フラワーショップ　あきの

こんにちは、フラワーショップあきのです。

昨日、私たち静岡県の花キューピット指導部（県内の会員様にお花の講習会などの技術指導を行っています）主催の水揚げ講習会をするが花き卸売市場（清水市）で行いました。

講師には札幌の花キューピットのお店「フローレン花桂」の薄木先生をお招きして、２時間を超える非常に内容の濃い講習を繰り広げていただきました。

お花屋さんなら知っておくべき知識を「でも、それはどうしてそういう風になってるの？」というところからとても分かりやすく教えてくださいました。

会場はほぼ満員。皆さん真剣です。

水揚げというのは、お花屋さんが市場から仕入てきたお花をシャキッと元気にする作業です。

産地から市場に届く間お花はずを与えられない状態が24時間以上続いている事が多く、実はぐったり気味。

そんなお花を元気にさせる水揚げ作業はお花屋さんにとっては基本でもあり、奥の深ーい世界でもあったりするのです。

今回の講習では、お花の水を吸う仕組みをより深く知り、よりよい水揚げ方法とお花を長持ちさせるヒントがたくさんありました。

早速、実践してきれいな花をもっともっと長く皆様に楽しんでいただきたいと思います！

で、夜は・・

懇親会！

静岡市街に場所を移し昨年FTDワールドカップに出場した中山さんも加わってとても盛り上がりました。

２次会は・・

静岡おでん！

黒はんぺんうまー

青のりの香りがやっぱりいいよねぇ。

おでん横町はおやすみで、青葉横町のおでん街でいただきました。

とても良い講習会でしたよ！